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Fazer

Fazer ist ein finnisches Familienunternehmen, das Back- und Süsswaren in Finnland herstellt. Das Unternehmen wurde 1891 von Karl Otto Fazer gegründet, ein finnischer Bäcker, Konditor und Chocolatier mit Schweizer Vorfahren. Viele seiner Produkte sind zum Klassiker geworden. Dies gilt insbesondere für die "Fazer Blue Milchschokolade ("Fazerin Sininen" in Finnisch), die wichtigste Marke von Fazer. Das Geheimrezept ist seit 1922 gleich geblieben, als Fazers Milchschokolade in der berühmten blauen Verpackung auf den Markt kam. Eine nachhaltige Kakaoproduktion ist für die Zukunft der Schokoladenherstellung von entscheidender Bedeutung. 100% des verwendeten Kakaos stammen aus verantwortungsvollen Quellen.

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